本品是为商用洗碗机而设计的高浓缩型碱性洗碗机专用餐具清洁剂,有较强的除油除污和污渍悬浮能力,内含特效水质调节成分,可有效软化硬水,避免钙、镁、铁等离子再沉积现象,彻底清除食物污垢、油渍,易过水,不留斑渍,漂洗后餐具光洁如新。
适用范围:洗碗机用,适用于各种餐具器皿,如玻璃制品、陶瓷、
针对顽固污渍,推荐使用我司生物酶预处理剂。含有的蛋白酶与脂肪酶可在40℃以下快速分解蛋白质和油脂,防止高温固化。实验表明,预处理后黄斑发生率降低65%。
水质管理及设备维护
复合酶体系:持续分解残留有机物;螯合剂添加:络合水中钙镁离子,减少沉淀;pH值缓冲技术:维持中性环境,避免碱性残留导致纤维脆化发黄。